2025.08.27. (szerda)

Éttermi emlékek

Éttermi emlékek

Dátum:

Számomra meglepő volt, hogy a szolnoki vendéglők egy részéről született cikk ilyen sok embert sarkalt megszólalásra. Tanulságos és szórakoztató, még ha kicsit elkalandozó módon is.

A Facebookon három helyre tettem fel az 1985-ben Szolnokon működő vendéglőkről szóló írásomat. Ez az olvasható terjedelem miatt csak a vasútállomás és a belvárosi Tisza-híd között lévők egykori helyeket próbálta számba venni. Ha jól számolom, összesen nyolcvan komment született az írás kapcsán, amelyekből most csak azokat másolom ide, amelyek szorosan az eredeti témához szóltak hozzá.

 

M. Péter

Úgy emlékszem, hogy a Magyar utcán lévő vendéglő Alföldi névre hallgatott, gyerekkoromban rendszeresen jártunk oda. Az Árkád alatt egyáltalán nem rémlik ételbár, ellenben a Nemzeti szálló alatt 86-87 körül létezett egy relatíve modern hely, oda jártam előfizetéses menüt enni.

 

B. Klára

Bár nem voltam gyakori látogatója az éttermeknek megjegyzem, az Alföldi híres volt a húsleveséről. Darált marhahús volt benne, vékony metélttel, bőven zöldséggel. Emiatt mentem oda többször. Ha már megemlítődött: a Szolnok étterem is népszerű volt, igaz mi, nappal látogattuk és teáztunk ott öten-hatan tanítás után. Azt hiszem, az éttermek eltűnése összefüggésben van a fizetőképes kereslet eltűnésével is.

 

I. Lajos

A Magyar utcai vendéglőt tényleg Alföldinek hívták. A Nemzetivel az a helyzet, hogy ott két étterem volt. A szálloda egykori bejáratától a kereszteződés felé eső oldal volt a Nemzeti étterem, elegánsnak mondható berendezéssel, a bejárattal szemben hatalmas tükörrel (hova lett?), zenekarral, sürgő-forgó pincérekkel. Ennek a hátsó, modernebb berendezésű különterme volt a Tallinn-terem. Ez nem volt önálló étterem, csak a Nemzeti rendezvényterme. A főbejárattól a Tisza-part felé eső részen volt az Expressz Önkiszolgáló étterem. Ez tálcás-sorbanállós hely volt. A modern külső érdekében elbontották a szálloda eredeti ablakait, és egy vas-üveg portált építettek be, ami semmivel sem volt különb, mint a Vosztoki négyemeletesek lépcsőházainak hátsó ablaka. Szerencsére visszaalakították az eredeti homlokzatot, amikor az éttermek helyén a Kunság Füszért megnyitotta rövid életű élelmiszer-vegyiáru diszkontját.

Még annyit, hogy a Híd bisztró (Don-kanyar) a jelenlegi Halászcsárda volt, ragacsos, meglehetősen lepukkant kocsma.

 

J. József

A Híd Bisztró a Tisza hídon a városba begördülve – a Kassai mellette a sarkon – található vendéglő volt, a mai neve Halászcsárda. Az akkori idők Halászcsárda nevű étterme pedig azóta volt már Pannon-GSM és más üzlet. (…) Ki nem maradjon a Múzeum étterem, ami egyszer már újraéledt, de nem volt rá kereslet. (Pl: itt sincs parkoló a főtér lezárása miatt). Az Árkád cukrászda a névadó árkád épületében volt élőzenével. Ma is hallom lelki füleimmel, az „almát eszem, ropog a fogam alatt” slágert, ami bizony a Magyar utcában is hallható volt. Ki ne felejtsem: A MÁV Állomás épületében nem csak az emeleti étterem volt, hanem a földszinten egy bisztró, és amit kevesen tudnak: az Utasellátó szenzációs különterme az emeleten.

 

F. András

Ne viccelj, a Híd bisztróban, a Vargával szemben a sarkon még én is ettem rántott sajtot. Szörnyű, szutyok hely volt. Kimaradt a Múzeum étterem, az Aranylakat, meg a Róza, ahol a legenda szerint megfőzték a szakácsnőt? A Sport (ma „Menedzser Ház”) az öregek szerint pedig mindig is kupleráj volt.

HOZZÁSZÓLOK A CIKKHEZ

Kérjük, írja be véleményét!
írja be ide a nevét

Megosztás:

Legfrissebbek

Hírlevél feliratkozás

spot_imgspot_img

További írások
Kapcsolódó

Csak a strand?

A blogSzolnok Építeni tudunk, de működtetni nem című írásához fűzött kommentek szinte csak a Tiszaligeti strandfürdőről szólnak. Láthatóan, az bosszantja leginkább a helyieket.

Finánclaktanya

Néhány héttel ezelőtt jelent meg az Album rovatban a Falu és város című írás és kép. Egy olvasói levélből kiderült, hogy a Guttenberg téren egykor pénzügyőr laktanya működött.

Sok minden kiderül

Kiderült, hol palackozták Szolnokon a Bambit, és egy 1908-as képeslap írójának személye is. És persze a Tisza szállóról nem lehet úgy írni, hogy ne a jelen kerüljön elő. De van fájóbb is.

Szomorú vendégek

Az egyik szemem sír, a másik nevet. Sír, mert a Tündéről írtakat mások is visszaigazolják. Nevet, mert vannak még emlékek és értékek, amik közösek.